匆忙、明快、食美味、夜燦爛，來到香港的三天旅程，我們在香江兩岸來往，尖沙嘴、中環、旺角、銅鑼灣，穿梭在街道間、大樓間，以及人群中。
打天明起，這兒的人開始勞動，街上或是店家總是滿著人們，行走的匆忙、做事的明快，若你不想在地鐵站被後面的人撞上了，那可不能突然停下來；若你不想店員把你逼急了，最好先想好吃些甚麼再進門，或許行的步調台北國不相上下，但若是店家服務態度不佳在台北國可是行不通的。
我們在探尋美食的過程中，也發生很多插曲。總是因為每個人所看重的不同。從澳門開始，我們依循著書上和網友介紹的名店一一光顧，在義順吃燉奶，阿郭說這是比較稀的奶酪；吃瑪嘉烈蛋塔，育甄說這不就是肯德基嗎？阿郭說肯德基比較好吃；隔壁的炸魚片，我說淡水的魚酥好吃得多，大家也都同意，雖然玩笑的成份多，但講多了似乎就將旅程的趣味性打了些折扣。而後，吃蟹腳、吃牛丸、吃煲飯，或是真地道的飲茶，總有讓人挑剔的地方，雖然我也曾開玩笑的挑剔過，但現在的每樣食物都是我現在回憶起來最難忘的，眼所及、嗅所聞、舌所嚐的印象雖然不能全都保留，我更興奮能記錄下飲食中所感受的文化。
香港的飲食文化配菜少。若是在台灣，一碗爌肉飯上必定放上大把筍絲、一兩塊油豆腐，再加上酸菜或是菜脯，吃起來才過癮，這樣的心態到了香港會大失所望。這兒的飯就是飯，雞軟骨煲飯就只有雞軟骨和飯，雖然飯香令人垂涎，但心裡總覺得這未免也太貴了。這就是港味。（新竹也走港味嗎？）
而得不到的往往最珍貴。旅程中的最難忘的食物居然是在蘭芳園吃的心多多撈丁，因為只有我和育甄吃到。心多多撈丁看名稱真不能了解裡頭的內容，說穿了是乾泡麵上頭放了半熟蛋和咖哩雞翼，佐五香肉丁，尤其咖哩醃得深入雞翼中，不過吃起來特別夠味。
這次旅程中可惜的是天公不作美，雖然滿足了味蕾，但燦爛夜中卻雲霧相隨，維多莉亞港上罩了一片朦朧，而太平山早已進入飄渺了，只能在白茫中探尋五指所在。除了景點能燦爛香江之外，鬧區向晚後是購物的天堂，琳瑯滿目的商品，各式品牌的旗艦店佇立街頭，豐富了街景，閃亮了夜色，看得人眼花撩亂，直覺得自己像是鄉巴佬逛大城市，處處嘖奇。
體驗了香港的文化後，我更喜歡台灣這塊土地了，原來比較過後才知道台灣真的很可愛。（好自私的結尾。）
打天明起，這兒的人開始勞動，街上或是店家總是滿著人們，行走的匆忙、做事的明快，若你不想在地鐵站被後面的人撞上了，那可不能突然停下來；若你不想店員把你逼急了，最好先想好吃些甚麼再進門，或許行的步調台北國不相上下，但若是店家服務態度不佳在台北國可是行不通的。
我們在探尋美食的過程中，也發生很多插曲。總是因為每個人所看重的不同。從澳門開始，我們依循著書上和網友介紹的名店一一光顧，在義順吃燉奶，阿郭說這是比較稀的奶酪；吃瑪嘉烈蛋塔，育甄說這不就是肯德基嗎？阿郭說肯德基比較好吃；隔壁的炸魚片，我說淡水的魚酥好吃得多，大家也都同意，雖然玩笑的成份多，但講多了似乎就將旅程的趣味性打了些折扣。而後，吃蟹腳、吃牛丸、吃煲飯，或是真地道的飲茶，總有讓人挑剔的地方，雖然我也曾開玩笑的挑剔過，但現在的每樣食物都是我現在回憶起來最難忘的，眼所及、嗅所聞、舌所嚐的印象雖然不能全都保留，我更興奮能記錄下飲食中所感受的文化。
香港的飲食文化配菜少。若是在台灣，一碗爌肉飯上必定放上大把筍絲、一兩塊油豆腐，再加上酸菜或是菜脯，吃起來才過癮，這樣的心態到了香港會大失所望。這兒的飯就是飯，雞軟骨煲飯就只有雞軟骨和飯，雖然飯香令人垂涎，但心裡總覺得這未免也太貴了。這就是港味。（新竹也走港味嗎？）
而得不到的往往最珍貴。旅程中的最難忘的食物居然是在蘭芳園吃的心多多撈丁，因為只有我和育甄吃到。心多多撈丁看名稱真不能了解裡頭的內容，說穿了是乾泡麵上頭放了半熟蛋和咖哩雞翼，佐五香肉丁，尤其咖哩醃得深入雞翼中，不過吃起來特別夠味。
這次旅程中可惜的是天公不作美，雖然滿足了味蕾，但燦爛夜中卻雲霧相隨，維多莉亞港上罩了一片朦朧，而太平山早已進入飄渺了，只能在白茫中探尋五指所在。除了景點能燦爛香江之外，鬧區向晚後是購物的天堂，琳瑯滿目的商品，各式品牌的旗艦店佇立街頭，豐富了街景，閃亮了夜色，看得人眼花撩亂，直覺得自己像是鄉巴佬逛大城市，處處嘖奇。
體驗了香港的文化後，我更喜歡台灣這塊土地了，原來比較過後才知道台灣真的很可愛。（好自私的結尾。）
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